Расстойный шкаф "Бриз-Т"

Характеристики:
Вместимость по хлебобулочным изделиям, кг 300
Вместимость по стелажным тележкам, шт 2
Время разогрева камеры до 40°C, мин 20
Диапазон установки температуры в камере, °C 30-45
Диапазон утановки относительной влажности, °C 75-95
Номинальная мощность, кВт 6,8
Габаритные размеры печи, мм 2200х1450х1950
Масса, кг 320 (360)

Назначение:
Шкаф "Бриз-Т" предназначен для расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках в автоматизированном режиме по заданным программам расстойки.

Комплектация:
Внутри камеры установлен фонарь, в дверях предусмотрены окна, позволяющие осуществлять визуальный контроль процесса расстойки. Камера оснащена вентилятором с воздуховодами, обеспечивающими циркуляцию и равномерную температуру воздуха во всем объеме камеры, нагревательными элементами, системой увлажнения, подключения воды, дренажом. Внутренние полости стенок и двери шкафа заполнены теплоизолирующим материалом, дверь оборудована резиновым уплотнением. Внутренние поверхности камеры и дверь облицованы нержавеющей сталью.

Цена: 2058-2844 у.е.

Страна-производитель: Россия

Поставщик: Неизвестно
Расстойный шкаф "Бриз-Т"